全國性公民投票案第17案至第20案公投公報電子書

21 先選擇台灣豬，另一方面，政府要求各級學校午 餐一律使用台灣豬，並於 109 年底前全面完成與 團膳業者之契約更新事宜，並且大幅提高學校午 餐使用「三章一 Q 」國產食材的獎勵。 （四）依照相關法規、國際標準、科學風險評估訂 定安全容許量 我國於 101 年 4 月由前衛生署召開專家會議，依 據國際上的科學程序，訂定萊克多巴胺每日可接 受攝取量，並於同年 9 月訂定牛肉萊克多巴胺殘留 容許量，開放牛肉進口至今已超過 8 年，並無造成 食安問題。 豬肉萊克多巴胺之安全容許量係依據「食品安全衛 生管理法」第 15 條第 2 項及第 4 項授權所定，衛 生福利部根據國人膳食習慣進行嚴謹的風險評估， 並依「食品安全衛生管理法」第 4 條之規定，將草 案送請諮議會討論及召開食品衛生安全與營養諮 議會，參酌專家學者建議及參照 CODEX 標準， 訂出豬肉安全容許量，並考量國人坐月子期間食 用豬腎之飲食習慣，訂定比 CODEX 更為嚴格的 腎臟容許量標準，使攝食風險再降低。此外，政